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INGREDIENTES DO FALSO CREPE DE DOCE DE LEITE E BANANA COM PÃO DE FORMA NUTRITIVA

• 4 unidades de banana-nanica madura, porém firme
• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 8 colheres (sopa) de doce de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite para umedecer o pão
• 8 bolas de sorvete de creme
• açúcar polvilhar
• canela para polvilhar
• folha de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO

1. Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal.
2. Abra as fatias de pão de forma com o rolo de macarrão, até ficarem bem fininhas.
3. Em seguida, passe 1 colher de doce de leite em cada fatia e por cima coloque meia banana.
4. Enrole como um rocambole e prenda com um palito.
5. Umedeça com um pouco de leite, coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno, preaquecido, a 200 °C até dourar.
6. Retire os palitos, polvilhe o açúcar misturado com a canela, decore com folhas de hortelã e sirva com uma bola de sorvete.

Fonte: Revista Claudia